Nachhaltigkeit
Unsere Verantwortung
Die Welt um uns herum verändert sich immer schneller, die ökologischen Herausforderungen werden grösser und auch das Bewusstsein für die Arbeitsbedingungen hinter den Produkten wächst bei unserer Kundschaft. Wir als verantwortungsbewusstes Unternehmen leisten unseren Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung.
Brezelkönig handelt täglich gemäss der Nachhaltigkeitsstrategie der Valora Gruppe, die sich auf drei Säulen der Nachhaltigkeit fokussiert:
People, Planet und Products
Wir optimieren als Beitrag zum Klimaschutz fortlaufend die Abläufe, die Wertschöpfungs- und Lieferketten sowie unsere Produktauswahl. Daher setzt Brezelkönig auf lokale, saisonale und umweltschonende Produkte.
Das Fleisch für unsere Laugenspezialitäten stammt aus der Schweiz und die Fischprodukte stammen aus MSC-zertifiziertem Fischfang. Darüber hinaus werden alle unsere Laugen-Backwaren bei Brezelkönig in Emmenbrücke, Luzern hergestellt.
Wir engagieren uns für die Reduktion von Food Waste
Seit Jahren kooperiert Brezelkönig mit «Too Good to Go». Damit retten wir jeden Tag Lebensmittel vor der Entsorgung und vermeiden gemeinsam mit unserer Kundschaft aktiv Food Waste.