Über uns • Brezelkönig

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Schweizer Qualität in jedem Bissen

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Brezelkönig Bäckerei in der Zentralschweiz

Bei Brezelkönig steht Qualität an erster Stelle. Unsere Laugengebäcke werden mit grösster Sorgfalt und ausschliesslich aus hochwertigen Zutaten, in Emmenbrücke, hergestellt. Dieser Einsatz für Schweizer Qualität spiegelt sich in jedem Bissen unserer Backwaren wider.

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Frische, die man schmeckt

Jede Brezel wird frisch für Sie gebacken – mit hochwertigen Zutaten, Leidenschaft und dem unverwechselbaren Brezelkönig-Geschmack. Entdecken Sie unser Sortiment an frischen Backwaren und Getränken.

Die Geschichte von Brezelkönig

Brezelkönig blickt auf eine lange Geschichte zurück – von den Anfängen als «Brezeli-Beck» bis zum führenden Anbieter für Laugengebäck mit 60 Verkaufsstellen in der ganzen Schweiz.

2026

Nummer 1

Unter der Leitung von Valora entwickelt sich Brezelkönig weiter zum führenden Anbieter von Laugenprodukten in der Schweiz. Dank der hohen Produktqualität, dem stets frischen Sortiment und der schnellen Bedienung der Kundschaft setzt Brezelkönig neue Massstäbe und ist die führende Anbieterin von Laugenprodukten in der Schweiz.

2026
2012

Verstärkung

Die Valora Gruppe übernimmt 2012 die Brezelbäckerei Ditsch. Dadurch kommt auch die Marke Brezelkönig unter das Dach der Valora Gruppe. Die Integration in die Valora Gruppe stärkt die Position von Brezelkönig im Markt und ermöglicht weiteres Wachstum.

2012
2000

Expansion

Im Jahr 2000 erwirbt die Brezelbäckerei Ditsch den Brezelkönig vom damaligen Inhaber. Mit dieser Übernahme beginnt eine neue Phase der Expansion und Weiterentwicklung.

2000
1988

Geburt

Drei Jahre später, 1988, wird die erste Verkaufsstelle unter dem Namen «Brezelkönig» eröffnet. Der Fokus liegt von Beginn an auf hoher Qualität und kontinuierlicher Innovation im Bereich der Laugenprodukte.

1988
1985

Urknall

Stephan Bosshard eröffnet in Zürich seine erste Verkaufsstelle unter dem Namen «Brezeli-Beck». Dieses Geschäft legt den Grundstein für die später als Brezelkönig bekannte Marke.

1985
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